零失败的白糖糕做法，米发糕，钵仔白糖糕

这款零失败的白糖糕做法，米发糕，钵仔白糖糕，绝对做出香甜爽口弹牙的口感！不需要准备白饭、酒饼，更不需要长时间等面糊发酵，蒸后甜香诱人，是记忆中绵软清甜又略带嚼劲的味道。喜欢吃，就赶快动手做吧！约瑟芬食谱的白糖糕原始配方，于2014年2月4日发布。新的升级版本食谱是添加了泡打粉，蒸好后会更柔软，并使蜂窝纹理分成两层。这样蒸出来的米发糕，吃起来松软爽口香甜，不管男女老少都爱吃。

这食谱可以制作1个大碗（5cm x 22cm）或 14钵仔小碗（24.4 x 18.3 x 3.3cm）

材料
(A)
1汤匙温水
1茶匙白糖
1茶匙即溶干酵母

(B)
150克粘米粉
150克水

(C)
110克白糖
(减糖会影响味道，少于95克的糖一点都不甜，不好吃)
150克热水

(D)
涂上一层薄薄的食用油

(E)
1/2茶匙泡打粉

做法：

1) 一个小