煎堆 不開裂 不回縮 外酥裡糯 超好吃 Sesame Balls Recipe
2019年新年就要來臨了，農曆新年必備美食， 煎堆轆轆，金銀滿屋，煎堆，不開裂，不回縮，外酥裡糯，一看就知道，超好吃😋 新手零失敗的賀年食品。
做10 - 每個麵團21克
配料:
(A)
•100克，3/4杯糯米粉
•1茶匙，3克泡打粉
•2湯匙，22克糖
•100ml，80g開水
•1茶匙植物油
(B)
餡
•甜紅豆沙
自製或商店購買
(C)
用於浸漬後油炸
•白開水
•白芝麻
•油，煎炸
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食譜原作者：約瑟芬食譜
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