Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits - Satu lagi jajanan Unik dari bandung yang lagi ngehits dimana-dimana. bernama oreo goreng yang berasal dari dapur gladies ini merupakan camilan yang enak dan unik. oreo yang biasanya di makan dengan cara diputer, dijilat lalu dicelupin ke dalam susu. sekarang dikreasikan dengan cara digoreng dengan adonan pancake yang lezat.
Merupakan ide cemerlang dari dapur gladies yang telah membagikan cara menikmati oreo dengan cara unik dan lain dari biasanya. bayangkan saja, adonan pancake yang enak dan lembut dapat dipadukan dengan oreo yang renyah. sehingga terasa lezat dan krenyes sekali saat dinikmati disetiap gigitannya. rasa-rasanya lidah tak ingin berhenti bergoyang bila mana sudah menikmati jajanan modern unik yang lagi ngehits ini.
Oreo goreng salah satu camilan yang sudah masuk ke daftar deretan snak unik dan ngehits ini enak sekali jika disajikan saat bersantai dan nonton TV. rasanya yang lembut diluar dan kreyes didalam pas sekali disajikan dengan aneka minuman hangat seperti kopi, teh dan aneka minuman dingin lainnya. bagi anda yang mempunyai anak kecil, oreo goreng merupakan jajanan yang tepat diberikan kepada sikecil. si kecil pasti menyukai oreo goreng yang anda sajikan, karena enak sekali dan cocok sebagai camilan anak-anak yang enak.
Namun camilan oreo goreng yang unik ngehits ini memiliki tiga dosa besar. yang pertama adalah, isinya kepingan oreo yang memiliki kalori tinggi, lalu kedua adonan pembungkus yang digunakan terbuat dari tepung terigu, dan yang ketiga adalah deep fried. jika untuk anak yang susah makan atau lagi program penggemukan badan, oreo goreng ini boleh dicoba. tapi bagi emak-emak yang lagi dalam program diet dan yang rajin ikut kelas aerobik resiko ditanggung guru senamnya yaa .. *loh* hehehe.
Bagaimana apakah anda sudah tertarik mencoba oreo goreng jajanan unik krenyes yang konon di sukai oleh penyanyi tenar seperti Justin Bieber ini? jika iya, segara disiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan ya. kemudian ikuti deh Cara Membuat Oreo Goreng nya seperti langkah-langkah yang sudah kami bagikan dibawah ini. cara membuatnya super duper mudah sekali, jadi wajib dicoba ya.
Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits
Bahan-bahan Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits :
- Oreo 12 keping ( masukkan kedalam kulkas selama 15 menit ) agar tidak hancur
- Tepung terigu protein sedang/rendah 140 gram
- Tepung maizena 15 gram
- Baking powder 1 sendok teh
- Gula pasir 15 gram
- Susu cair 225 mili liter
- Telur ayam 1 butir ( ukuran besar ) kocok lepas
Bahan Pelengkap Oreo Goreng :
- Gula Icing secukupnya ( sebagai taburan )
Cara Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits :
- Langkah awal , untuk membuat adonan seperti membuat pancake pada umumnya ya, caranya bahan-bahan kering seperti tepung terigu, tepung maizena, baking powder, gula dicampur dengan telur dan susu cair. aduk hingga semua adonan tercampur rata. jika ingin lebih praktis bisa diganti dengan pancake mix.
- Selanjutnya celupkan oreo utuh lengkap dengan filingnya ke dalam adonan pancake, kemudian goreng seperti goreng donat. angkat, tiriskan.
- Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits siap disajikan selagi hangat dengan ditaburkan gula icing diatasnya.
Cara menikmati oreo goreng agar lebih enak, unik dan kreyes bisa disajikan dengan es krim vanila atau es krim stoberry ya, biar terasa semakin enak dan istimewa. oke, Itulah Bahan-bahan Dan Cara Membuat Oreo Goreng nya, sangat mudah dan praktis sekali bukan? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits ini dirumah. buka juga informasi camilan lainnya yang wajib dicoba dirumah seperti Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. sekian :)
When I was a small kid... around 4 or 5. My grandaunt used to buy sweet potato balls from an elderly neighbour for my breakfast. This neighbour, whom we call as "Sou Cheh 苏姐' is a single lady, in her 70's with an adopted son. She sells traditional Cantonese snacks in the market, like sweet potato balls, jeen doy (煎堆 sesame balls) and dan shan (蛋散 syrupy egg crackers) to make a living.
11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik - Saat bulan puasa tiba, berbuka puasa adalah sebuah momen-momen yang paling ditunggu oleh seluruh umat muslim di dunia. setelah menjalankan ibadah puasa seharian tentu saja saat berbuka puasa merupakan puncak kenikmatan disetiap bulan Ramadhan. biasanya menu buka puasa yang terpopuler di Indonesia adalah makanan atau kudapan yang manis-manis. misalnya seperti kolak, es buah, sop buah, kurma dan lain sebagainya.
Berbuka dengan yang manis di percaya dapat menghilangkan rasa dahaga yang berlebih setelah menjalankan ibadah puasa. yah, walaupun ada beberapa makanan manis yang tidak diperbolehkan untuk berbuka puasa karena di nilai tidak baik dikomsumsi saat perut masih kosong. untuk minuman juga begitu, ada salah satu minuman yang tidak di perbolehkan di nikmati saat berbuka puasa. misalnya adalah teh dan kopi, kedua minuman ini terkenal memiliki kandungan cafein yang cukup banyak, sehingga harus dihindari saat berbuka pausa dan perut masih kosong.
Untuk menu berbuka puasa di Indonesia yang enak dan unik tentu saja sudah tak asing lagi bagi anda. tapi tahukah anda jika di Negara-negara lain di dunia juga ada salah satu menu berbuka puasa yang enak, unik dan khas dari negara tersebut? ternyata di setiap negara di dunia mempunyai cara yang unik untuk menikmati momen-momen berbuka puasa mereka. Nah, jika diindonesia suka yang manis, tahukah anda jika ada salah satu negara yang lebih menyukai hidangan yang amis untuk menu berbuka puasa mereka.
Wah, tak bisa terbayangkan ya, aneka macam hidangan apa saja yang khas dari negara-negara tersebut untuk menu berbuka puasa meraka. penasaran? jika begitu silahakan simak pembahasan kami tentang Menu-Menu berbuka Puasa Dari 11 Negara Muslim Di Dunia yang khas dan Unik yang wajib anda ketahui. yang sudah kami rangkum kedalam artikel 11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik untuk menambah wawasan kuliner anda dari berbagai negara-negara di Dunia. silahkan simak, :)
Pertama, Negara Maroko - Harira
Menu buka puasa terunik dan terpopuler pertama datang dari Negara Maroko. ternyata menu hidangan berbuka puasa terlaris disana adalah Harira. apa itu Harira? Harira adalah sup yang khas saat bulan Ramadhan di Negara Maroko. sup tersebut berisi potongan daging, seperti daging domba, daging ayam, ataupun daging sapi. cara memasaknya pun cukup mudah dan seperti sup pada umumnya. dan isian lengkap dari sup tersebut adalah lenti, tomat, bawang, nasi, dan bumbu rempah seperti jahe, merica, seledri dan peterseli.
Kedua, Negara Algeria - Lahm Ihalou
Negara kedua yaitu algeria, dan menu berbuka puasa terlaris dan terunik disana adalah Lahm Ihalou. Makanan enak dari Algeria yang bernama Lahm Ihalou ini yang berarti daging manis. isian dari masakan ini bisanya daging yang dimasak dengan kurma, sehingga rasanya cenderung manis tanpa ada rasa pedas didalamnya. ketika bulan ramadhan tiba Lahm Ihalou, menjadi salah satu makanan Favorit di algeria. yup, masakan rumahan yang berasal dari daging domba. Unik ya?
Ketiga, Negara Turki - Roti Pide ( Pizza Turki )
Antusias berbuka puasa di Negara Turki hampir sama dengan di Indonesia. satu hal yang pasti anda temui saat berbuka puasa Ramadhan disana adalah Roti Pide. yakni roti panggang yang hanya dijual selama bulan ramadhan saja. Untuk Roti Pide sendiri merupakan makanan tradisional Turki yang dijuluki dengan sebutan Nama Pizza Turki. untuk toping yang digunakan juga hampir mirip dengan Pizza Indonesia, yaitu dengan menggunakan Topping daging giling, sosis khas Turki, telur dan lain sebagainya.
Keempat, Negara Arab Saudi - Kurma
Kota Madinah di Arab Saudi Adalah salah satu negara yang terkenal sebagai pengahasil kurma terbaik atau nomor satu di dunia. memiliki 120 macam jenis kurma membuat kota Madinah dijuluki sebagai negar Kurma yang enak dan lezat. rasa kurma yang manis dengan sedikit masam serta menyehatkan dan jumlahnya yang banyak membuat kurma menjadi makanan favorit berbuka pusa. jika anda mendapat kesempatan umroh saat ramadhan, siapkan lidah anda untuk terbiasa menikmati manisnya kurma ya.
Kelima, Negara Malaysia - Nasi Lemak
Negara tetangga Indonesia yang memiliki mayoritas penduduk muslim adalah Malaysia. disana nasi lemak menjadi menu yang paling favorit saat berbuka puasa. Muslim Negara Malaysia menganggap tak lengkap jika berbuka puasa tanpa menikmati nasi lemak. selain itu air tebu juga menjadi salah satu menu minuman terngehits yang memeiliki rasa enak dan segar.
Keenam, Negera Singapura - Nasi Briyani
Selain negara Malaysia, negara singapura juga merupakan salah satu negara tetangga Indonesia yang memiliki penduduk dengan Agama Islam cukup banyak. Di negara Singapura umat Muslim disana kebanyakan berasal dari Indonesia dan keturunan India. sehingga tak heran jika kuliner India disana menjadi menu favorit berbuka puasa di sana. salah satu yang sangat digemari adalah nasi briyani, yaitu makanan berbuka khas Singapura yang rasanya enak dan mengeyangkan.
Ketujuh, Negara Brunei Darusallam - Kepiting Rebus
Jika menu berbuka puasa diberbagai negara biasanya cenderung dengan makanan atau minuman yang manis, namun tidak bagi Negara Brunei Darusallam. Negeri Muslim di Asia Tenggara Ini justru memilih kepiting rebus sebagai hidangan berbuka puasa yang favorit. bukan nya kita mengada-ngada, karena penjual kepiting rebus justu menjadi sasaran banyak orang saat menjadi menu berbuka puasa waktu Ramadhan. jika ingin membuat hidangan dari kepiting, bisa klik aneka resepnya disini: Resep Kepiting Saus Padang Atau Resep Kepiting Saus Tiram
Kedelapan, Negara Iran - Fesenjan
Untuk negara Iran, makanan favorit untuk menu berbuka puasa adalah Fesenjan. makanan yang memiliki rasa manis dan sedikit asam ini ternyata menjadi salah satu menu yang wajib dihadirkan untuk hidangan berbuka puasa Ramadhan. Terbuat dari daging bebek ataupun ayam dengan ditambah aneka bumbu yang khas dari iran membuat banyak orang menjatuhkan pilihan Fesenjan sebagai menu favorit. dan tenyata, selain iran, negara irak dan persia juga merupakan Negara yang menyukai Fesenjan, yaitu makanan yang biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi putih khas persia.
Kesembilan, Negara Mesir - Medames
Medames merupakan salah satu menu favorit di Mesir. terbuat dari bahan utama kacang, lalu disajikan dengan minyak sayur, peterseli, bawang merah ,bawang putih Dan air lemon ini merupakan menu wajib saat berbuka puasa disana. Biasanya Medames ini merupakan salah satu menu sarapan sehari-hari. namun ketika bulan Ramadhan, makanan ini lebih sering disajikan sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat.
Kesepuluh, Negara Pakistan - Samosa
Negara Pakistan dengan mayoritas penduduknya 96% beragama Islam ini biasanya berbuka puasa dengan makanan kesukaan mereka. dan salah satu makanan favorit tersebut adalah samaosa. makanan yang memiliki bentuk segitiga ini biasanya berisian kentang, bawang, lentils, dan terkadang daging-dagingan. seperti daging domba, daging sapi, daging ayam dan daging lain sebagainya. jika ingin membuatnya, silahkan klik resepnya disini : Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat
Kesebelas, Negara Indonesia - Kolak
Indonesia yang merupakan negara Muslim terbesar di dunia ini lebih menyukai hidangan yang manis dan bersantan. biasanya menu buka puasa paling favorit dan terpopuler adalah Kolak. adapun macam-macam kolak tersebut sangat banyak kreasinya, dari kolak pisang, kolak labu, kolak ubi, kolak singkong, nangka dan lain sebagainya. berikut adalah resep kolak yang wajib anda coba dan resep menu berbuka puasa yang lezat asli khas indonesia .
Demikian Informasi Menu Berbuka Puasa Di berbagai Negara Di Dunia yang dapat kami bagikan untuk anda. selain segara-negara di atas seperti yang dirangkum dalam 11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik ini, masih banyak sekali menu berbuka puasa dari negara lainnya yang belum dapat kami sampaikan. mungkin kita akan bahas lain waktu dalam artikel selanjutnya. Buka Juga Informasi 4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler yang dapat menjadi referensi unutk memilih menu hidangan lebaran Idul Fitri yang istimewa. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga informasi yang kami sampaikan dapat bermanfaat. sekian :)
4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler - Halo para koki harianresep.blogspot.com. lebaran tinggal mengitung hari nih, sudahkan kalian bersiap-siap untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri? selain persiapan diri untuk bersihkan hati dan baju lebaran yang kayanya bakal kurang afdol jika tidak menggunakan yang baru. tentunya kalian juga harus mempersiapkan rumah kalian untuk menjamu sanak keluarga dan para sahabat yang nantinya datang bersilahturahmi.
Jika kita berbicara lebaran, pastinya tidak lepas dari yang namanya makanan dan camilan khas lebaran ya. kayanya bakal menjadi menu wajib yang harus ada dirumah kalian saat lebaran idul fitri tiba. untuk aneka kue kering lebaran kita sudah membahasnya didalam Resep aneka kue kering lebaran ya . seperti pada Resep Kumpulan Kue Kering Lebaran Terbaru ,dan Resep Cara Membuat kue Kering Bangkit Khas Lebaran .
Nah, untuk kesempatan kali ini kebetulan kita akan membahas aneka masakan yang sudah menjadi khas dari nenek moyang dan kayanya akan menjadi hidangan yang wajib saat lebaran Idul Fitri. menu masakan lebaran tersebut adalah ketupat, Rendang daging sapi, Opor Ayam dan Semur Daging sapi. untuk ke 4 menu hidangan lebaran ini sebenarnya sudah kami posting resepnya beberapa waktu lalu. namun kami rasa kalian akan kerepotan untuk mencari aneka resepnya, maka dari itu kami rangkum ke 4 masakan tersebut ke dalam 4 Resep Menu Masakan Lebaran Praktis dan Terpopuler seperti berikut ini .
4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler
Pertama, Resep Ketupat Lebaran
Makanan berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman yang terbuat dari daun kelapa muda ini pastinya sudah tak asing lagi bagi kalian ya. malah ketupat ini sangat identik sekali dengan lebaran, entah itu lebaran Idul Fitri maupun Idul Adha. rasanya lebaran belum lengkap tanpa adanya hidangan khas lebaran yang sudah populer dari dulu seperti ketupat ini ya. untuk ketupat sebenarnya merupakan hidangan khas Asia Tenggara Maritim, sehingga selain di Indonesia, ketupat juga dapat kalian jumpai di Negar-negara Asia Tenggara Lainnya seperti malaysia, Singapura, Filipina dan Brunei Darusalam.
Sajian utama yang wajib seperti ketupat ini biasanya enak sekali jika disajikan dengan aneka masakan berkuah seperti gulai atau opor ayam. nah, untuk lebih jelas dari Bahan-bahan Dan cara Membuat Ketupat Khas Lebaran , silahkan simak Resep nya dibawah ini, selamat mencoba .
Bahan-bahan Ketupat Lebaran :
- Siapkan beras yang bagus dan pulen 1 Kilo gram
- Bungkus ketupat ( jumlah disesuaikan dengan beras )
Cara Membuat Ketupat Lebaran :
- Langkah awal rendam beras yang akan digunakan kurang lebih sekitar 30-40 menit agar beras menjadi mekar.
- Setelah itu isi bungkus ketupat dengan beras yang sudah direndam sebanyak 3/4 dari besarnya bungkus ketupat atau 75% penuh.
- Selanjutnya didihkan air dipanci dengan isi yang telah disesuaikan dengan jumlah ketupat yang akan direbus. setelah air mendidih masukkan satu persatu ketupat yang telah diisi beras. tunggu hingga 1 1/2 hingga 2 jam.
Note : Tips dalam merebus ketupat lebaran adalah kalian harus menunggu hingga air di panci mendidih terlebih dahulu agar ketupat dapat matang lebih cepat, sebab jika direndam sejak air masih dingin dan belum mendidih, maka waktu perebusan dapat memakan waktu yang cukup lama hingga 3-4 jam.
Kedua, Resep Rendang Daging Sapi
Untuk Menu Masakan Lebaran yang kedua adalah rendang daging sapi. selain ketupat, rendang daging sapi ini juga menjadi salah satu menu favorit yang wajib hadir saat lebaran idul fitri. memiliki rasa yang enak dengan gurihnya santan membuatnya terasa lebih nikmat saat dipadukan dengan ketupat. untuk membuatnya anda dapat membuka Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Enak, atau dengan versi Rendang daging sapi seperti dibawah ini .
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi :
- Daging sapi 1 kilo gram ( dipotong menurut selera )
- Daun jeruk purut 4 lembar
- Daun kunyit 2 lembar ( diikat )
- Santan kental 1 liter
- Santan encer 1 liter
- Serai 2 batang ( dimemarkan )
Bumbu Halus Rendang Daging Sapi :
- Cabai merah keriting 1 ons
- Kemiri 5 buah
- Jahe 2 centi meter
- Bawang merah 20 butir
- Bawang putih 10 siung
- Laos 3 centi meter
- Garam secukupnya
- Jerangau ( umbi lapis putih ), optional, jika ada
Cara Membuat Rendang Daging Sapi :
- Langkah awal, rebus santan encer bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan bersama batang serai, daun jeruk dan kunyit. aduk secara perlahan-lahan dan terus menerus hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan daging sapi, aduk sesekali. jika santan sudah mulai surut tambahkan santan kental sedikit demi sedikit.
- Masak dengan terus menerus sambil diaduk hingga santan mengering dan mengeluarkan minyak, masak dengan menggunakan api kecil, agar tidak cepar gosong.
- Terakhir tunggu hingga matang. jika sudah matangg kalian bisa menyajikan rendang daging sapi dengan irisan ketupat . selesai .
Ketiga, Resep Opor Ayam Lebaran
Hidangan ketiga yang wajib ada saat lebaran tiba adalah opor ayam. kuah sedap opor ayam seringkali cocok dan pas sekali jika disajikan dengan potongan ketupat. untuk membuat opor, merupakan salah satu hidangan lebaran yang sangat mudah dan praktis dibuat. anda dapat mencoba berkreasi dengan membuka Resep Membuat Opor Ayam Special Lebaran Enak, atau bisa juga bekreasi dengan resep opor dengan bahan-bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini. selamat mencoba :)
Bahan-bahan Opor Ayam Lebaran :
- Daging ayam 1/2 kilo gram ( dipotong-potong sesuai dengan selera )
- Daun salam 1 lembar
- Garam secukupnya
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Santan 200 mili liter ( dari setengah butir kelapa )
- Air 1 gelas
- Serai 2 batang ( memarkan )
- Minyak 1 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
- Penyedap rasa ayam secukupnya
Bumbu Halus Opor Ayam Lebaran :
- Bawang merah 3 butir
- Ketumbar 1 sendok teh
- Pala 1/2 sendok teh
- Bawang putih 2 siung
- Kunyit 2 centi meter
- Jahe 3 centi meter
- Kemiri 5 butir ( sangrai )
- Lengkuas 3 centi meter
Cara Membuat Opor Ayam Lebaran :
- Langkah awal bersihkan daging ayam hingga bersih, cuci dengan air yang mengalir agar bersih. rebus sebentar lalu sisihkan.
- Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi sedap. masukkan santan, lalu aduk hingga rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya menurut selera jika suka.
- Kemudian masukkan daun salam, serai dan terakhir masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi. aduk dan masak hingga daging matang dan empuk, angkat.
- Sajikan kedalam mangkok saji, hidnagkan selagi hangat dengan irisan ketupat yang pulen.
Keempat, Resep Semur Daging Sapi
Resep Hidangan lebaran keempat dalam Menu Masakan lebaran pada resep ini adalah semur daging sapi. memiliki rasa yang gurih dengan rasa manis dari kecap manis yang khas terasa enak sekali jika disajikan dengan ketupat yang pulen. cocok disajikan sebagai hidangan special seperti pada saat hari istimewa Lebaran Idul Fitri. untuk semur saging sapi bisa kalian lihat di Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak , atau bisa berkreasi dengan semur daging dengan Bahan-bahan dan Cara Membuat Semur Daging seperti berikut ini.
Bahan-bahan Semur Daging Sapi :
- Daging sapi 250 gram ( potong-potong )
- Kentang ukuran sedang 2 buah ( potong dadu agak besar )
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 5 siung
- Cabai merah 2 buah ( buang bijinya )
- Tomat 1/2 buah ( dipotong-potong )
- Jahe secukupnya, ( memarkan )
- Daun salam 1 lembar
- Minyak secukupnya ( untuk menumis )
- Air secukupnya
- Kecap manis bango secukupnya
- Gula merah jawa secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat Semur Daging Sapi :
- Langkah awal haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. lalu siapkan minyak untuk menumis dalam wajan, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe, lalu tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. masukkan kentang, lalu tumis kembali hingga bumbu tercampur. kemudian masukkan air hingga merendam daging dan kentang.
- Selanjutnya tambahkan kecap manis bango, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. tutup wajan, lalu kecilkan api. masak hingga air meresap, dan daging matang serta empuk.
- Terakhir hidangkan selagi hangat dengan ketupat , selesai.
Demikian 4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler yang dapat sajikan untuk menu Lebaran Idul Fitri nanti. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan aneka Resep Menu Masakan Lebaran yang kami bagikan diatas. buka juga informasi Resep Lainnya seperti 5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur yang sayang sekali jika anda lewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat.
Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah - Jika sebelumnya kita sudah berbagi camilan keripik yang tebuat dari Tempe dan singkong seperti pada Resep Keripik Tempe Khas Bandung Renyah Gurih dan Resep Membuat Keripik Singkong Pedas Ala Maicih . pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep keripik yang terbuat dari kentang yang tentu saja enak dan renyah . sebenarnya resep keripik kentang pedas manis ini merupakan camilan yang serba guna . karena selain enak di makan begitu saja , keripik kentang juga enak sekali sebagai teman nasi .
Keripik kentang , kentang goreng atau yang terkenal dengan potato chips ini merupakan camilan dari nenek moyang yang populer hingga saat ini . rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya . untuk jaman dulu keripik kentang memang hanya di goreng kering lalu di taburi dengan garam saja . namun karena kemajuan jaman dan ibu-ibu sekarang banyak yang kreatif , sehingga saat ini keripik kentang memiliki beberapa pilihan rasa .
Seperti keripik kentang manis , keripik kentang rasa baberque , keripik kentang rasa jagung bakar , atau keripik kentang pedas hingga super pedas seperti kreasi dari keripik kentang maicih . Untuk keripik kentang maicih jika dirasa-rasa pedasnya berasal dari taburan bubuk cabai kering ya . jadi terkadang jika ada yang tidak telalu suka pedas , tenggorokan kaya yang terbakar . tapi untuk yang doyan pedas mah , beeeh mau pedas level berapa juga hayuu saja ya .
Nah , maka dari itu pada kesempatan kali ini kami akan berbagi Resep Keripik Kentang Pedas Manis yang di tujukan bagi anda yang suka camilan pedas namun dikombinasikan dengan rasa manis . penggunaan bumbu alami dengan cabai yang segar dan aneka bumbu lainnya membuat keripik kentang ini memiliki rasa yang enak dan renyah . salah satu camilan keluarga yang enak dan murah meriah , karena menggunakan bahan utama kentang yang memiliki harga yang cukup terjangkau .
Selain bahan-bahan yang digunakan terjangkau dimana-mana , cara membuat keripik kentang pedas manis ini juga sangat mudah . anda tidak akan kesulitan dalam membuatnya , namun anda harus mengikuti beberapa Tips Dan Trik dari kami agar menghasilkan keripik kentang yang renyah dan tahan lama . lalu apa saja sih Bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat keripik kentang pedas manis ini ? untuk lebih jelas , yuck segera disimak Resep Keripik Kentang Pedas Manis nya seperti berikut ini .
Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah
Bahan-bahan Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :
- Kentang 1 kilo gram ( pilih kentang yang bewarna kuning )
- Daun jeruk 4 lembar ( buang tulangnya , iris tipis )
- Gula pasir 125 gram
- Kaldu bubuk rasa ayam 1 sendok teh
- Bawang putih 6 siung ( geprek lalu cincang halus )
- Bawang merah 10 butir ( diiris tipis )
- Air 50 mili liter
Bumbu Halus Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :
- Cabai merah keriting 10 buah
- Cabai rawit merah 8 buah
- Garam 1 sendok teh
- Mata asam jawa 4 buah ( buang bijinya )
- Minyak goreng 5 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :
- Langkah awal , iris tipis atau serut kentang dengan alat pasah . lalu rendam kentang ke dalam wadah yang berisi air dan sedikit garam . kemudian cuci dan ganti air rendaman dengan air bersih tanpa garam sebanyak 2x atau sampai air menjadi bening . hal ini bertujuan agar saat digoreng , kentang terpisah dan tidak menggumpal .
- Selanjutnya panaskan minyak , lalu masukkan beberapa genggam kentang yang sebelumnya sudah ditiriskan . goreng kentang hingga matang dan kering dengan menggunakan api sedang , angkat dan tiriskan . lakukan hingga kentang habis .
- Setelah itu panaskan 5 sendok minyak goreng , masukkan bawang merah iris dan bawang putih yang sudah digeprek , tumis hingga tericum aroma wangi dan matang . lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk yang sudah disiapkan tadi . tambahkan gula , kaldu ayam , dan air . cicipi , jika ada yang kurang silahkan tambahkan sesuai selera . masak bumbu hingga air menyusut , mengental dan berambut . matikan api .
- Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng kering tadi , aduk hingga bumbu merata .
- keripik kentang pedas manis siap disajikan .
Tips Dan trik Membuat Keripik Kentang Yang Awet Renyah :
- Pertama , pilihlah kentang yang bewarna kuning , masih segar , keras dan tidak layu . karena kentang yang berwarna putih lebih banyak memiliki kandungan air nya , sehingga tidak cocok dijadikan keripik kentang atau potato chips . Jika anda suka membuat kentang goreng ala MCD atau french fries pastikan gunakan kentang kuning agar lebih renyah seperti pada Resep keripik kentang pedas manis ini .
- Jangan lupa rendam irisan kentang dengan air garam , kemudian dicuci hingga airnya bersih atau bening . hal ini bertujuan Agar kentang tidak saling lengket satu sama lain pada saat digoreng .
- Pastikan minyak yang digunakan untuk menggoreng keripik benar-benar panas . kemudian goreng sebentar hingga setengah kering , baru kecilkan api . masak hingga matang dan kering , tiriskan .
- Selanjutnya agar keripik awet renyah dan tidak mudah melempem , jangan mencampur bawang merah dan bawang putih bersamaan dengan bumbu halus . jadi caranya tumis dulu bawang hingga kering matang , baru deh masukkan bumbu halus beserta bumbu lainnya , proses hingga matang .
- Selain kentang , anda juga dapat menggunakan bumbu pedas manis ini ke dalam keripik singkong , ubi ungu atau umbi lainnya . caranya jika anda menggunakan singkong dan ubi adalah dengan merendam irisan singkong dengan air hangat yang telah ditambahkan dengan sedikit baking powder dan kapur sirih selama 30 menit . kemudian cuci bersih dengan air 2 hingga 3 kali hingga air cucian bersih dan bening . lalu goreng dengan cara yang sama seperti pada saat menggoreng keripik kentang pedas manis ini .
Demikian Bahan-bahan Keripik Kentang Pedas Manis , Cara Membuat Keripik Pedas Manis , dan Tips Membuat Keripik Pedas Manis Agar Awet Renyah nya , cukup mudah bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah ini dirumah . buka juga informasi resep camilan lainnya seperti Resep Membuat Kacang Telur Gurih Renyah yang wajib dicoba juga dirumah . terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . jangan lupa like dan share ya , terimakasih :)
Although the article seems to be just another shot at Epic, the currently #1 EHR in the country, which is privately owned and run by a woman (a seemingly irritating anomaly in the EHR world), it does have some interesting points worth exploring. The authors propose five overlapping use cases to describe functionality that is important to five stakeholder groups: clinicians, researchers, administrators, software developers and lastly, patients. Let’s look at each one in more detail (pay attention, since we’ll have a quiz at the end), and keep in mind that these requirements are meant to be enforced on all EHRs, including the relatively cheap little one you have in your office.
Use case 1: Extract
The first use case states that a client facility should be able to extract patient records from an EHR, while maintaining granularity of structured data, with the goal of creating “a new secondary-use database” for internal purposes, or most likely for research. To enable the client to extract data and migrate it to a different database structure, the EHR vendor is required to provide the client with its “data dictionary”. A data dictionary is a detailed description of the EHR database schema, all its tables, views, data types, what the data means, how it connects to other tables, constraints, references, packages, procedures, and a whole lot more.For the less technically inclined among us, the database structure, or the model, of a serious transactional software application is its heart and soul. The user interface, which is what you as a user see every day, is secondary and easily changed. Chances are that if you used the same EHR for a few years, you have witnessed such changes multiple times. You can certainly build a horrific user interface on top of an excellent model, but you can never build a great user experience on top of a lousy data model. The database structure is not written in stone either, but changes to the model entail excruciating effort and huge expenditures. The data dictionary, if done well, is both description and recipe for recreating the entire application, and as such it is the main portion of a vendor’s intellectual property.
Data dictionaries are usually provided to large clients that host their EHR onsite, and are mostly used to build interfaces with other systems. As health insurers continue to dump risk on health systems, database extractions are increasingly being used for other purposes as well. In the ambulatory market, data dictionaries are not usually shared with customers, since small practices have little to no ability to do independent software development. If your EHR is hosted in some cloud, in truly multi-tenant software as a service (i.e. data from multiple customers is stored in one database structure), you will not get any dictionary and you will never be allowed to access the vendor database, and rightfully so. The best you can hope for in this case is a data dump from your vendor.
Use case 2: Transmit
This use case is a slightly expanded version of the current Meaningful Use requirement to generate and transmit clinical information in standard format (e.g. C-CDA) to another clinical facility or to an external personal health record (PHR). The goal here is to facilitate referrals or other transitions of care, and to prop up third party PHRs that nobody is interested in using.Use case 3: Exchange
Here EHRs are required to be available 24/7 to accept programmatic requests from other EHRs for patient records. I am not sure what the significance of 24/7 is in this context, but basically the EHR should be able to respond to ad-hoc queries from any other EHR, locate the requested records, if any, and return a standard based response to the requestor. This use case is supposed to facilitate EHR agnostic community-wide health-information exchange, presumably (and strangely) without using a health information exchange (HIE) entity as mediator. Another peculiarity is the completely superfluous demand that the responding EHR should make its data dictionary available to all querying EHRs, which boils down to publishing the whole thing online, or on demand, for all competing (and aspiring) EHR vendors to enjoy, and to further democratize the hacking industry.Use case 4: Move
This use case is intended to reduce costs of switching EHR vendors, while ensuring that all data in the old EHR, including metadata and transactional histories are transferred to the new system. To better understand this noble requirement, let’s look at how easily a health system can switch banks. If an organization uses say, US Bank for ten years, and then wishes to transition their accounts, to say, Bank of America, US Bank will first provide its complete data dictionary to the switching organization to be shared with Bank of America developers. Then US Bank will provide an extract of all financial data, including historical transactions and all metadata (e.g., timestamps, source, and authors) so everything is migrated and preserved in the Bank of America system. Other than the logos, the organization would not see any difference really, and this will all be done for little to no cost to the switching health system. If this has not been your experience, then you should call the banks and complain.Use case 5: Embed
The fifth and last use case is about application programming interfaces (APIs) on steroids, and it enables health systems to develop new EHR features or functionality and seamlessly incorporate those into the EHR. This implies full access to read, edit and delete database content, as well as ability to augment database structures, while the original EHR is expected to incorporate these changes automatically into its basic services such as security and privacy. Essentially, an EHR should become a development platform with functionality exceeding that of the best operating systems out there. For example, if an EHR lacks the ability to collect and process PHQ-9 data, an institution could develop such functionality independently, while the EHR will be expected to incorporate the functionality in its own workflows, screens, decision support, and HIPAA protections, practically out of the box.Putting all five use cases together and using a tortured way to come up with an acronym, the authors dubbed their framework for defining an open and interoperable EHR, EXTREME, and extreme it is. The framework is written from the point of view of a large health system dealing with a large EHR vendor, and understandably so, since this seems to be the authors’ natural habitat. Applying this framework to the hundreds of EHRs and EHR modules that have been certified by the government to date will ensure that this big business habitat is the only model left standing. There is a cost to transitioning a software package from being a product or a service, to being a development platform. That cost is beyond the reach of most existing EHR companies. For the remaining few, the cost will eventually be passed down to current customers, as was the case with all government mandates imposed on EHRs. Small practices and small hospitals, already struggling to stay afloat, will be dealt the final coup de grâce.
The authors state that this upheaval is necessary “if we are to realize the enormous potential of an EHR- enabled health care system”. Six years and billions of dollars since we embarked on this journey and all we can come up with is some elusive “potential” that will certainly materialize if only we could spend a little more money, and if only we could drive a few more people out of this business, and only if we take the necessary next step, which we are told is to dismantle “the myriad socio-legal barriers to widespread health information exchange”, which is newspeak for removing any and all remaining privacy and informed consent protections for individuals, whether they like it or not. The truth is that we have no research, no proof and no reason to believe that the mythical “potential” even exists, let alone that the bigger-is-better, top-down model of health surveillance is best suited to unlock this “potential”.
I have to confess here that I have no idea what an open and interoperable EHR is. I also don’t know what a high usability EHR looks like. I do however know what a good EHR is, not a perfect one, but a good enough EHR. Just like any other piece of software, from Microsoft Office to Oracle Financials, a good EHR is one that people choose to purchase. If other people think there are better ways, then by all means, they should build amazing new software and fairly compete in the EHR market, instead of engaging in armchair quarterbacking of rules and regulations to advance theoretical concepts that captured neither market interest nor customer dollars on their own merit.
Quiz Question: Of the 5 stakeholders listed at the top, which one is absent, from all EXTREME use cases? Answer: The patient. Even in the tangential use case where data may be transmitted to a PHR, the patient is a passive entity, while the “organization” decides when, if and what to transmit. At some point, the few patient advocates who have not yet been thoroughly corrupted by the deluge of cash and fame, will have to come to terms with the grim realization that everything done and said nowadays is not intended to benefit the people, and health care is no longer an exception.
5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur - Ketika Memasuki bulan Ramdhan , ada banyak hal yang harus di ubah dalam keseharian umat Islam . selain menjalankan ibadah Puasa yang menahan diri dari hawa nafsu , namun juga harus mengubah kebiasaan sehari-hari . salah satu kebiasaaan yang harus diubah adalah kebiasaan makan makanan yang buruk . karena saat bulan Ramadhan pola makan kita benar-benar berubah . yang tadinya makan 3 kali dari sarapan , makan siang dan makan malam .
Khusus Untuk bulan puasa , pola makan kita diganti menjadi saat buka puasa dan pada saat sahur saja . ketika berbuka puasa tiba hidangan manis dan bersantan memang salah satu hidangan yang lezat untuk menu takjil . namun beberapa makanan tersebut ternyata tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi saat sahur . misalnya seperti minuman yang terlalu manis penuh dengan gula dan karbohidrat , yang mengandung banyak lemak dan lain sebagainya .
Anda jangan sampai menjadi salah satu orang yang malas untuk bangun sahur . karena makan sahur sangat penting untuk menjaga stamina tubuh saat tak mendapatkan asupan makanan dan minuman dalam sehari . namun , sebaiknya anda juga jangan asal makan yang bertujuan agar perut kenyang tanpa memperhatikan makanan dan minuman yang anda konsumsi . menikmati makanan dan minuman yang sembarangan dapat menyulitkan sistem pencernaan atau membuat puasa menjadi terasa lebih berat karena cepat haus .
Tentu saja anda tak ingin puasa Ramadhan anda terganggu karena menu sahur yang salah bukan ? oleh karena itu kami sarankan untuk menu sahur yang sehat sebaiknya jangan mengkonsumsi minuman yang terlalu manis seperti yang kami katakan di atas . kemudian salah satu minuman yang harus dihindari saat sahur adalah teh . kami yakin diantara kalian sangat suka meminum teh saat sahur karena terbiasa mengkonsumsinya saat pagi hari .
Kemudian untuk makanan , kita harus katakan bahwa anda harus mengindari makanan sejenis gorengan , makanan bersantan , makanan pedas dan makanan yang asam . ke 5 makanan dan minuman tersbut yang wajib anda hindari saat sahur jika puasa anda ingin lancar tanpa ada masalah ketika siang harinya . lalu apa saja sih alasan ke 5 Makanan dan minuman ini harus dihindari saat sahur ? untuk jelasnya yuck disimak pembahan tentang 5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur seperti dibawah ini .
Pertama, TEH
Orang indonesia yang terbiasa menimun teh di pagi hari ternyata tidak baik jika dikonsumsi saat sahur . hal ini dapat berakibat buruk untuk tubuh selama menjalankan ibadah puasa . karena Teh , dapat dibilang sama dengan kopi , yaitu minuman yang mengandung kafein yang bisa menyebabkan tubuh cepat haus atau dehidrasi . Selain itu , mengkonsumsi teh juga dapat meningkatkan produksi asam lambung jika dikonsumsi dalam keadaan perut masih kosong .
Nah , mengkonsumsi teh setelah makan sahur juga bisa menetralkan nutrisi yang ada dalam makanan . oleh karena itu , meminum teh ini Harus Dihindari Saat Sahur dan berbuka puasa saat perut masih kosong . kami sarankan saat menjalankan ibadah puasa lebih baik anda mengkonsumsi air putih yang banyak minimal 8 gelas sehari agar kebutuhan air tercukupi dan tidak gampang haus atau dehidrasi .
Kedua, GORENGAN
Harus diakui jika gorengan merupakan salah satu makanan favorit bagi orang banyak di Indonesia. Apalagi camilan yang murah meriah ini merupakan hidangan yang mudah ditemui dimana-dimana . dari gerobak gorengan dipinggir jalan , pasar tradisional , warung gorengan dan lain sebagainya . sehingga anda tidak akan bersusah payah dalam mendapatkan aneka gorengan kesukaan anda .
Apa lagi jika tiba waktu berbuka puasa dan sahur , terkadang membeli gorengan merupakan pilihan yang sangat mudah dan praktis . namun , tahukah anda jika gorengan sangat tidak dianjurkan untuk dinikmati ketika santap sahur . hal ini disebabkan karena gorengan itu memiliki kandungan lemak yang sangat banyak yang tidak baik untuk tubuh . jadi para gorengan lovers , harus dihentikan ya kebiasaan buruk mengkonsumsi gorengan saat sahurnya !! :)
Pada dasarnya minyak sayur adalah minyak tak jenuh , namun proses pemanasan minyak dalam suhu yang tinggi dapat menyebabkan lemak menjadi januh . sehingga dapat berpotensi meningkatkan kadar koleterol jahat pada tubuh . apalagi jika minyak yang digunakan untuk menggoreng gorengan merupakan minyak yang digunakan berulang-ulang . hal ini sangat tidak baik dikonsumsi oleh tubuh yang akan menjalankan ibadah pausa dari pagi hingga sore hari .
Maka itu dibulan suci Ramadhan yang penuh berkah ini sebaiknya anda menghindari makanan berminyak seperti gorengan saat santap sahur . anda harus banyak berfikir kembali jika anda ingin mengkonsumsi gorengan saat santap sahur . karena itu hal yang sangat buruk dan anda harus benar-benar berfikir kembali agar kesehatan tetap terjaga . jangan lupa perhatikan pola makan kita saat berpuasa , khususnya dalam mengkonsumsi gorengan .
Taati peraturan pola makan sehat , sehingga kesehatan tubuh tetap terjaga . bukan sebaiknya , dengan berpuasa malah menimbulkan penyakit karena pola makan kita yang berubah dan berlebih dengan mengkonsumi makanan berminyak dan berlemak seperti gorengan bukan pada waktu yang tepat seperti saat sahur .
Ketiga, MAKANAN BERSANTAN
Jenis makanan lainnya Yang Harus Dihindari Saat Sahur adalah makanan yang bersantan . mengkonsumsi makanan bersantan yang berlebihan ternyata dapat memicu penyakit pembuluh darah seperti strok , jantung , serta kenaikan kadar asam urat pada tubuh . apalagi ketika sahur , banyak sekali para ibu yang menghangatkan kembali makanan sisa semalam , agar lebih praktis untuk menu sahur .
Padahal Makanan seperti gorengan , dan makanan bersantan harus dihindari saat santap sahur karena mengandung lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat pada tubuh . kelebihan kolesterol jahat ini dapat menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah atau aterosperosis atau terbentuknya plak pada dinding pembuluh darah . masih ingin tetap sehat kan ? jika iya , coret daftar menu sahur yang merupakan makanan bersantan ya .
Keempat, MAKANAN PEDAS
Bagi anda yang suka sekali pedas , makanan pedas memang merupakan hidangan yang dapat menambah nafsu makan . namun perlu anda ingat , makanan pedas ini dapat berbahaya bagi kesehatan terutama bagi anda yang memiliki riwayat gangguan pencernaan . asupan makanan yang terlalu pedas dapat merangsang pengeluaran asam lambung berlebih . selain itu , makanan pedas juga dapat membuat permukaan lambung lebih rapuh dan mengalami luka .
Penyakit ini biasanya disebut dengan maag , penyakit yang terjadi akibat peradangan pada lambung . akan tetapi , jika anda terlanjur suka dan tidak dapat meninggalan makanan pedas , sebaiknya anda mengkonsumsinya dengan tambahan makanan lain agar efek pedasnya tidak terlalu terasa . untuk makanan pedas pada dasarnya memang tidak dilarang . karena bagaimanapun zat capcaisin yang menimbulkan rasa pedas pada cabai sebenarnya memiliki manfaat sebagai penghilang rasa sakit , anti radang , melancarkan buang air besar dan meningkatkan nafsu makan . namun sebaiknya makanan pedas ini dihindari saat makan sahur agar tidak mendatangkan masalah bagi kesehatan anda .
Kelima, MAKANAN ASAM
Seperti makanan pedas , makanan asam ini juga merupakan salah satu makanan pemicu keluarnya asam lambung yang tinggi . oleh sebab itu makanan asam ini sangat tidak baik dikonsumsi terlalu banyak , apalagi ketika anda akan menikmati santap sahur . jenis makanan asam yang mengandung gas tinggi ini dapat memicu keluarnya cairan asam lambung tinggi dan sulit dicerna . makanan asam bisa menyebabkan maag , sehingga dapat menganggu aktivitas berpuasa anda . untuk makanan asam hindari makanan dengan tomat dan jeruk , karena banyak mengandung asam .
Jangan Lewatkan : 7 Resep Menu Takjil Berbuka Puasa Terbaru
Penggunaan bumbu seperti bawang putih , bawang merah , lada merah , lada hitam dan bubuk cabai yang terlalu banyak juga menyebabkan kondisi lebih parah . Oleh karena itu hidarilah makanan-makanan yang terlalu banyak mengandung bahan-bahan tersebut ketika santap sahur. jika anda tidak mau perut tersiksa selama menjalankan ibadah puasa disiang harinya . jagalah kesehatan , sehat itu mahal !! tubuh harus mendapatkan nutrisi yang seimbang saat menjalankan ibadah Puasa Ramdhan ya .
Itulah ke 5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur yang dapat kami informasikan untuk anda . terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga informasi-informasi yang kami sajikan dapat bermanfaat untuk anda . kami admin Harian Resep , mengucapkan selamat menjalankan Ibadah Puasa Ramadhan , semoga selalu diberi keberkahan dan kelancaran dalam menjalankan Ibadah Puasa Di bulan yang penuh berkah ini . sekian :)
Resep Membuat Es Sarang Burung Kurma Segar - Jika sebelumnya kita sudah berbagi Resep Membuat kue Kurma Tanpa Telur Legit yang enak dan lembut . pada kesempatan kali ini kami akan berbagi Resep Minuman dari kurma yang enak dan segar . es kurma ini sangat cocok sekali jika disajikan untuk menu takjil berbuka puasa nanti . rasanya yang manis dan segar sangat enak dan dapat melegakan tenggorokan yang kering setelah seharian menjalankan ibadah puasa .
Jadi buat kalian yang sudah mulai bosan menikmati es yang begitu-begitu saja , cobalah Resep Es Sarang Burung Kurma ini . dijamin keluarga dirumah pasti suka . karena memiliki rasa manis khas dari buah kurma yang jarang didapatkan di aneka es lainnya . kenapa es kurma ini disebut dengan es sarang burung kurma karena es kurma ini ditemani dengan serutan agar-agar yang menyerupai sarang burung .
Rasanya yang segar semakin nikmat dengan penambahan kuah santan sehingga memberikan citarasa gurih yang nikmat . ehmm yumii , srupuuttttttt .. begitu nikmatnya es sarang burung kurma ini . aroma wangi pandan dan buah kurma begitu semerbak dan begitu menggoda untuk segera dihabiskan . rasa-rasanya semua orang tak akan rela ketinggalan akan kesegeran sang es sarang burung kurma ini .
Jadi buat anda yang belum punya ide mau buat menu takjil yang segar apa hari ini . tak ada salahnya jika anda memcoba menyajikan es sarang burung kurma ini untuk keluarga tercinta anda dirumah . penambahan es batu secukupnya disetiap gelasnya akan menciptakan kesegaran yang nikmat . jika keluarga anda menyukainya , anda dapat memasukkan es sarang burung kurma sebagai menu takjil favorit kelurga .
So , tunggu apa lagi ? yuck segera disiapkan bahan-bahan es sarang burung kurma yang dibutuhkan . coba tengok isi kulkas , siapa tahu sudah ada bahan yang dapat digunakan untuk membuat es sarang burung kurma ini . jika ada bahan-bahan yang kurang , anda dapat mencarinya di pasar tradisional ataupun di tempat belanja yang terjangkau dari tempat tinggal anda . nah , untuk lebih jelas dari Bahan-bahan Dan Cara Membuat Es Sarang Burung Kurma nya silahkan simak artikel Resepnya seperti berikut ini .
Resep Membuat Es Sarang Burung Kurma Segar
Bahan-bahan Es Sarang Burung Kurma :
- Agar-agar merah 1 bungkus
- Air 500 mili liter'
- Sirup merah 75 mili liter
- Kurma 10 buah ( diiris tipis )
- Santan 600 mili liter
- Gula pasir 100 gram
- Garam 1 sendok teh
- Daun pandan 2 lembar
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis 100 mili liter
Cara Membuat Es Sarang Burung Kurma :
- Langkah awal , campur agar-agar , air dan sirup merah dalam panci . aduk rata , lalu masak hingga mendidih . angkat dan tuang kedalam wadah , diamkan hingga beku .
- Selanjutnya masak santan , gula pasir , garam dan daun pandan dalam panci , aduk rata hingga mendidih , angkat dan biarkan hingga dingin .
- Jika agar-agar sudah beku , serut agar-agar dengan serutan keju ataupun serutan lainnya . sisihkan
- Terakhir Siapkan gelas atau mangkok saji , masukkan agar-agar serut , kurma , kuah santan dan susu kental manis . tambahkan es batu secukupnya , sajikan selagi segera .
- Es Sarang Burung kurma Siap disajikan digin , eehm nyumi segar .
Nah itu dia Resep minuman segar dari buah kurma untuk berbuka puasa yang sayang sekali jika anda lewatkan . sambil nunggu waktu buka puasa yuck segera di buat Resep Membuat Es Sarang Burung Kurma Segar nya . oh ya , jika anda ingin es sarang burung kurma ini lebih terasa legit , anda dapat menambahkan kembali sirup merah diatas es batu sesuai dengan selera . buka juga informasi resep minuman segar lainnya seperti 3 Resep Membuat Es Kopi Segar Ala Cafe yang cocok juga untuk berbuka puasa yang special .
Terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . sekian :)
4 Resep Membuat Menu Sahur Enak Praktis - ALhamdulilah yah , hari ini sudah mulai menjalankan Ibadah sholat taraweh , besok sudah mulai puasa . duuh nikmatnya :) semoga tahun ini puasa nya full satu bulan ya teman-teman . tapi kalau buat wanita mah ngga bakal bisa satu bulan full ya :D hehhe . biasa tamu bulanan yang suka datang tiba-tiba disaat lagi rajin-rajinnya puasa .
Yah , namanya kodrat wanita ya , semua harus selalu disyukuri , karena pasti ada hikmah dibalik semuanya . yang penting niat dan menjalankan ibadah puasanya dengan iklas . terus yang bolongnya bisa diganti dihari-hari biasa sebelum bulan puasa tahun depan tiba ataupun sesudah lebaran Idul Fitri . nah , berbicara tentang puasa , teman-teman sudah pada punya menu buka puasa dan menu sahur belum nih ?
Bakal repot banget kayanya ya , kalau teman-teman belum ada ide mau menyajikan apa untuk menu buka puasa besok . nah , daripada galau ngga jelas , coba aja deh buka Resep Membuat Menu Buka Puasa Enak Sehat Praktis ini . siapa tahu ada salah satu masakan yang nyangkut dihati , sehingga anda besok ngga akan kesulitan menentukan menu apa saja yang akan disajikan untuk menu buka puasa .
Lalu untuk menu sahurnya anda tepat sekali membuka resep yang kami bagikan kali ini . karena kami akan membagikan 4 resep praktis untuk Menu sahur yang dapat anda pratekkan dirumah dengan mudah . menu sahur praktis yang kami sajikan kali ini adalah Ayam Goreng Jagung , Tumis Pedas Tofu , Orak-Arik Telur Sayuran dan Mie Kuah Bayam . jika kita melihat ke empat menu tersebut kayanya teman-teman bakal rajin untuk santap sahur nih :D .
Iya dong , masakan sederhana yang diolah dengan rasa cinta dan kasih sayang pasti akan menyajikan rasa yang luar biasa sedapnya . jadi buat teman-teman yang belum punya ide akan membuat apa untuk menu sahur nanti , anda dapat mencoba menyajikan Aneka Menu Sahur yang kami bagikan kali ini . keluarga dirumah pasti suka dengan masakan yang anda sajikan , karena enak dan lezat . yasudah , yuck dicoba yuck 4 Resep Membuat Menu Sahur Enak Praktis yang super enak seperti berikut ini :)
Pertama , Resep Ayam Goreng Jagung
Bahan-bahan Ayam Goreng Jagung :
- Paha ayam bagian bawah 4 buah ( dikerat-kerat )
- Bawang putih 1 siung ( diparut )
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Pelapis Ayam Goreng Jagung :
- Tepung terigu 2 sendok makan
- Putih telur ayam 1 buah ( kocok hingga berbuih )
- Cornflakes 40 gram ( memarkan agak halus )
Cara Membuat Ayam Goreng Jagung :
- Langkah awal , lumuri paha ayam dengan bawang putih , merica dan garam hingga rata .
- Selanjutnya lapisi dengan tepung terigu , lalu celup ke dalam putih telur hingga rata . balut dengan cornflakes hingga rata . lalu diamkan hingga agak kering .
- Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang , angkat , tiriskan .
- Ayam Goreng Jagung siap disajikan untuk santap sahur , selamat mencoba :)
Kedua , Resep Tumis Pedas Tofu
Bahan-bahan Tumis Pedas Tofu :
- Tofu sutera 1 buah ( 300 gram ) , tiriskan
- Minyak sayur 1 sendok makan
- Bawang putih 2 siung ( dicincang halus )
- Cabai merah giling 1 sendok teh
- Wortel 100 gram ( diiris kecil memanjang )
- Jamur shitake segar 2 buah ( dipotong dua )
- Daun kailan muda 150 gram ( dipotong-potong )
- Saus cabai botolan 2 sendok makan
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Air 100 mili liter
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Cara Membuat Tumis Pedas Tofu :
- Langkah awal panaskan wajan datar , beri sedikit minyak . kemudian masak tofu hingga agak kering kedua sisinya , angkat , tiriskan .
- Selanjutnya tumis bawang putih hingga kuning dan tercium aroma wangi sedap , masukkan cabai , aduk hingga rata .
- Kemudian masukkan sayuran , aduk sebentar . tambahkan tofu , tambahkan air dan sisa bumbu , lalu masak hingga kuah hampir habis . angkat , sajikan selagi hangat .
Ketiga , Resep Orak-Arik Telur Sayuran
Bahan-bahan Orak-Arik Telur Sayuran :
- Telur ayam 2 butir
- Minyak sayur 3 sendok makan
- Bawang puth 2 siung ( dicincang )
- Daging ayam 50 gram ( iris tipis lebar )
- Bokchoy 100 gram ( dipotong-potong 3 centi meter )
- Jamur shimeji 75 gram ( bersihkan )
- Saus tiram 1 sendok makan
- Kecap asin 1 sendok makan
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Cara Membuat Orak-Arik Telur Sayuran :
- Langkah awal kocok telur bersama sedikit garam dan merica hingga rata . lalu panaskan sedikit minyak diwajan , lalu tuangkan telur kocok , aduk hingga berbentuk gumpalan besar . masak hingga matang ,angkat .
- Selanjutnya panaskan kembali 2 sendok makan minyak goreng , tumis bawang putih hingga kuning dan wangi . masukkan irisan ayam , aduk hingga kaku . tambahkan bokchoy dan jamur shimeji , aduk hingga layu .
- Kemudian tambahkan bumbu , telur dadar dan sedikit air . masak hingga bumbu meresap dan agak kering . angkat , sajikan selagi panas .
Keempat , Resep Mie Kuah Bayam
Bahan-bahan Mie Kuah Bayam :
- Mie telur basah/segar 250 gram
Bahan Kuah Mie Kuah Bayam :
- Minyak sayur 1 sendok makan
- Bawang putih 1 siung ( dicincang halus )
- Daging ayam 75 gram ( diiris kecil )
- Hati ayam 2 buah ( diiris kecil )
- Kaldu ayam 750 mili liter
- Daun bayam/sawi 75 gram ( diiris kecil )
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
- Tepung kanji 1 sendok makan ( larutkan dengan sedikit minyak )
- Telur ayam 1 butir ( dikocok lepas )
Taburan Mie Kuah Bayam :
- Bawang merah goreng 2 sendok makan
Cara Membuat Mie Kuah Bayam :
- Langkah awal tumis bawang putih hingga wangi , masukkan daging dan hati ayam , aduk hingga kaku . tuangi kaldu ayam , didihkan .
- Selanjutnya masukkan bayam dan bumbu , didihkan kembali . lalu masukkan mie , larutan kanju dan telur kocok , aduk hingga kental . angkat , sajikan selagi panas dengan bawang merah goreng .
Demikian informasi tentang 4 Resep Membuat Menu Sahur Enak Praktis yang dapat di pratekkan dirumah . selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan ke 4 Resep Menu Sahur yang sudah kami sajikan hari ini . untuk bahan-bahan yang digunakan tidak selalu berpatokan dengan bahan-bahan yang kami sajikan . silahkan berkreasi dengan bahan-bahan yang menjadi favorit anda , agar semakin bersemangat untuk santap sahur nya .
Jangan lupa baca juga Resep lainnya seperti 7 Resep Menu Takjil Berbuka Puasa Terbaru yang akan sayang sekali jika anda lewatkan . Terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . sekian :)
Resep Membuat Kuah Pecel, Sambal Pecel Lezat - Lama juga admin ngga buat resep sambal ya , setelah kemarin-kemarin sibuk posting aneka Resep Kue Lebaran . akhirnya kali ini admin akan posting resep sambal yang super yumi . yup , sambal sederhana warisan nenek moyang ini memang nikmat sekali . rasanya yang lezat dan khas membuat lidah ingin bergoyang terus jika sudah nikmatinya .
Sambal yang terbuat dari kacang tanah yang digoreng hingga matang , lalu diberi gula merah dan aneka bumbu rempah lainnya lalu diulek hingga sedikit lembut ini bernama kuah pecel atau sering disebut dengan sambal pecel . selain itu banyak juga yang menyebutnya sambal kacang ataupun kuah kacang . yah , apapun itu namanya , yang jelas sambal yang satu ini memiliki rasa yang super-super lezat dan makyus .
Untuk Kuah pecel atau sambal pecel ini tentunya sangat khas sekali didaerah jawa , entah itu di jawa barat , jawa timur maupun jawa tengah . lain kota dan lain daerah , tentunya kita dapat membedakan citarasa sang kuah pecel . biasanya nih yang membedakannya itu dirasa asin dan manisnya . kayak misalnya untuk daerah sunda , mereka lebih cenderung suka dengan kuah kacang yang lebih terasa asin .
Berbeda lagi dengan kuah pecel yang dibuat oleh orang-orang jawa tengah dan jawa timur . untuk daerah ini biasanya rasa kuah pecel atau sambal pecel nya lebih mantap . karena untuk rasa asin , manis dan pedasnya lebih seimbang dan tentunya sama-sama lezat dong . untuk kuah pecel biasanya dinikmati dengan aneka sayuran yang direbus sesuai selera .
Namun untuk sekarang , kuah pecel atau sambal pecel ini bukan lagi dinikmati dengan aneka sayuran rebus saja . karena rasanya yang lezat seringkali dipadukan dianeka makanan lainnya . seperti siomay , ketupat bakwan , ketupat tahu dan lain sebagainya . nah bagi kalian yang sedang diluar kota , namun rindu akan sambal pecel khas jawa . kalian tepat sekali membuka Resep Kuah Pecel yang kami bagikan kali ini .
Karena admin akan membahas tentang kuah pecel yang super lezat , yang tentunya dari bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya dengan mudah . penasaran ? yasudah , tak panjang lebar lagi ya .. yuck segera disimak Bahan-bahan Dan Cara Membuat Kuah Pecel, Sambal Pecel nya seperti berikut ini . selamat mencoba :)
Resep Membuat Kuah Pecel, Sambal Pecel Lezat
Bahan-bahan Kuah Pecel :
- Kacang tanah beserta kulit arinya 1 kilo gram ( goreng hingga matang )
- Gula merah / gula jawa ( gula aren ) 1/2 kilo gram ( disisir hingga halus )
- Cabai merah keriting 150 gram ( dipotong-potong sepanjang 3 centi meter )
- Cabai rawi merah 10 butir ( skip jika anda tidak suka pedas )
- Bawang putih 7 siung
- Kencur 6 buah ( ukuran 1 ruas jari )
- Daun jeruk purut 10 lembar
- Garam 3 sendok makan
- Air asam jawa 5 sendok makan ( rendam asam jawa dengan air panas untuk menghasilkan air asam yang kental )
- Minyak 100 mili liter atau secukupnya ( digunakan untuk menumis bumbu )
Cara Membuat Kuah Pecel :
- Langkah awal , haluskan kacang tanah yang sudah digoreng tadi dengan food processor , di ulek atau dengan blender . begitu juga dengan gula merah , proses hingga halus ya . jika sudah halus semua , campur kacang tanah dan gula merah menjadi satu . sisihkan .
- Selanjutnya panaskan 100 mili liter minyak goreng atau secukupnya , lalu goreng cabai , bawang putih , kencur , dan daun jeruk hingga semua bahan layu dan matang . angkat , tiriskan , haluskan .
- Selanjutnya tuang bumbu halus , garam , dan air asam ke dalam wadah berisi kacang tanah dan gula merah yang sudah dihaluskan tadi . aduk hingga rata . ( anda dapat mengaduknya dengan menggunakan tangan yang terbungkus dengan sarung tangan agar semua bumbu dapat tercampur dengan rata . aduk dan remas-remas semua bahan hingga sambal terasa mulai liat , lengket dan menggumpal ) . cicipi rasanya , jika ada yang kurang silahkan tambahakan sesuai selera .
- Terakhir masukkan sambal kedalam wadah tertutup rapat dan simpan di kulkas agar dapat bertahan lama , kurang lebih hingga 2 bulan . santap kuah pecel bersama sayur rebus atau siomay , selesai .
Bahan-bahan kuah pecel diatas dibuat untuk mendapatkan sekitar 1 1/2 kilo gram kuah pecel . jika anda ingin membuatnya lebih sedikit atau lebih banyak silahkan kurangi atau tambahkan semua bahan-bahan yang akan digunakan . oh iya , dalam resep ini admin sengaja memakai kacang dengan kulit arinya untuk menghasilkan kuah pecel yang lebih gelap warnanya . namun , anda juga bisa menggunakan kacang tanah yang telah dikupas untuk menghasilkan warna yang lebih cerah .
Untuk menggoreng kacang tanahnya hati-hati ya , jangan sampai gosong agar hasil kuah pecelnya lezat sempurna tanpa ada rasa pahit karena menggunakan kacang yang gosong . saat menggorengnya harus hati-hati juga karena kacang suka meletup kala di goreng . untuk menghindari kegosongan , anda cukup menggoreng hingga kacang terlihat mulai berubah warna menjadi gelap saja . jangan sampai menggoreng kacang terlalu berlebihan karena kacang akan terus melanjutkan pematangannya bahkan saat telah diangkat dari minyak .
Selain itu untuk menghindari kecipretan minyak panas ketika menggoreng cabai , anda dapat melakukan tips sederhana yang kami berikan . caranya belah bagian tengah cabai dengan pisau yang tajam , agar cabai tidak meletus saat digoreng . dan anda pun akan terhindar dari cipretan minyak panas yang sangat mengerikan :D hehehe .
Yasudah , kami rasa cukup dalam pembahasan tentang Resep Kuah Pecel nya . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kuah Pecel, Sambal Pecel Lezat ini dirumah yah . jangan lewatkan resep sambal lainnya seperti Resep Membuat Abon Cabai Udang Pedas yang patut dicoba . terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . sekian :)
Subscribe to:
Posts (Atom)
