Super Soft & Chewy Dinner Rolls | Milk Bread | Slider Buns

The best dinner rolls, incredibly soft, spongy and chewy bread made using a milk roux starter, which are allows bread to stay fresh for longer without needing to use artificial preservatives. They do stay fresh and so wonderful, really are the perfect addition to fried chicken and dip with ketchup, or even served with butter.

Ingredients:

(A)
• 120g, 1/2 cup whole milk
• 25g, 2

Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara Buat Saus Sambal

Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Sempolan termasuk jajanan kuliner asli Malang yang biasanya berciri khas berbentuk lonjong dan ditusuk dengan lidi.


Sempol ayam juga merupakan

Homemade Chicken Floss - 自製肉鬆 雞肉鬆 麵包機

Meat floss is means you can use chicken, pork or even fish. It is commonly eaten as a topping for congee, cake, bread, or stuffed into sandwiches. Homemade is more tasty, fluffier and better then the ones selling in the shops. 

Stir-frying:
2 tbsp sesame oil

Seasoning:
2 tbsp light soy sauce
2-3 tbsp dark soy sauce 
5 tbsp brown sugar
1 tbsp five spice powder
2

Meat Floss Swiss Roll 肉鬆蛋糕卷

These delicious savoury rolls filled with meat floss and spring onions, It is best eaten on the day when freshly baked. They're perfect for a lunch party. 

Makes 1
23 x 23cm cake pan


Ingredients

(A)
• 40g vegetable oil
• 50g cake flour
• 30g whole milk
• 3 egg yolks, cold
• 1 tsp vanilla extract

(B)
• 3 egg whites, cold
• 1/4 tsp salt
• 55g, sugar

(C)For the

Spaghetti Lasagna

INGREDIENTS
•       16 Ounces of Spaghetti Noodles
•       1 Large Yellow Onion , Chopped
•       1 teaspoon garlic powder
•       1 1/2 Pounds Ground beef
•       3 teaspoons Dried Italian Seasoning , divided
•       2--24 Ounce Jars Spaghetti Sauce
•       8 Ounces Ricotta Cheese
•       8 Ounces Cream Cheese , At Room Temperature
•       1/4 Cup Sour Cream
•       3 Cups Mozzarella , Shredded-Divided
•       1/4 Cup Margarine
        1/4 cup of sugar optional
,
INSTRUCTIONS
1       Preheat oven to 350 degrees.
2       Bring a large pot of salted water to a boil. Cook pasta according to package, drain well and return pasta to original pot. 
Add 1 jar of prepared spaghetti sauce and mix well. then Set aside.
3       In a large skillet, over medium heat. Add onion and garlic and ground beef and cook until the beef is no longer pink and the onion begin to soften, about 20 -30 minutes. Add Italian Seasoning to skillet, . Drain well. Add 1 jar of spaghetti sauce to skillet,after you have drained it then margarine and sugar .combine the spaghetti and , mix well and Set aside.
4       In a medium mixing bowl, ricotta cheese, cream cheese, sour cream, 1 cup mozzarella, and 1 teaspoon Italian seasoning. mix well..... Set aside.
5       Place half the spaghetti in a 9x13 baking dish. Spread  then spread cheese mixture evenly over spaghetti. Spread remaining spaghetti over cheese mixture. Top with the remaining mozzarella cheese.
6        bake in preheated oven until casserole is heated through, about 45-60 minutes.
you can cover it for 30 minutes and uncover for the last 30 minutes.

Apple Rose Flower Cake 🌹 Super Soft & Fluffy Sponge Cake

You don't need to be a professional to bake this pretty floral design dessert that tastes as good as it looks. the apple slices just like a crunchy apple chips, sweet and it looks a lot like beautiful rose. Learn to make this cotton sponge cake and it could be better than enjoying afternoon tea treats in the comfort of your own home? Butter or oil, which makes the best sponge cake? Can

Bak Kwa - Chinese Pork Jerky Recipe 豬肉乾

One of my favourite Chinese New Year goodies. This is one of my secret recipe and the best jerky that I have ever tasted. My husband and I very addicted with this savoury snacks. Whether you make it as a surprise finger food for business or your upcoming party. you and your guests will love this jerky and can't stop eating it!

Ingredients

(A)
2 tbsp brown sugar
2

Cara Membuat Sostel Sosis Telur Sayur Tanpa Mesin Enak Sehat

Sostel Sosis Telur Sayur Tanpa Mesin - Bunda, membuat makanan yang dikukus dengan plastik itu jelas tidak bagus bagi kesehatan, karena dapat memicu kangker.

Namun akhir-akhir ini banyak bertebaran resep sostel sosis telur yang disebut juga sosis telor / egg roll gass yang dibuat dengan cara dikukus dengan plastik. Ini terjadi karena mesin pecetak sostel sendiri yang harganya cukup mahal.

Baca Juga : Cara Membuat Martabak Shanghai Isi Ayam kentang Wortel 

Sehingga banyak orang yang berkreasi membuat sostel sosis telur tanpa mesin namun banyak dengan cara yang kurang tepat. Salah satunya adalah memasukan adonan sostel ke dalam plastik es, kemudian di kukus.

Hemm, cukup miris juga sih, karena saat ini banyak orang yang memilih praktis tanpa memikirkan makanan tersebut bagi kesehatan.

Simak Juga : Cara Membuat Ubi Goreng Fantasi Jajanan Bule ala Mak Frida

Dengan ini Saya akan coba membagikan salah satu resep sostel sosis telur rumahan yang dibuat tanpa mesin dan pastinya enak dan sehat dikonsumsi.

Yaitu dibuat dengan cara dicetak dengan cetakan atau loyang roti bentuk lonjong, cetakan es krim loly dan bisa juga dikukus dengan daun pisang. Namun untuk mengukus sostel dengan daun pisang harus hati-hati karna rawan bocor.

Jangan Lewatkan : Resep Sate Telur Gulung Sosis Anti Gagal (Jajanan SD yang ngangenin)

Seperti namanya, sostel alias sosis telur ini terbuat dari satu buah sosis yang dimasak dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu gurih lengkap dengan irisan sayuran yang semakin memberikan kenikmatan pada sostel.

Jadi menurut Saya sostel sosis telur ini cocok sekali dibuat untuk bekal anak kesekolahan dan juga bekal makan Ayah ke kantor. Anak-anak pasti suka dengan rasa sostel, mengandung sayuran yang cukup banyak menjadi salah satu cara agar anak mau makan sayur.

Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Sostel Sosis Telur Tanpa Alat lengkap dengan irisan sayuran seperti wortel, kol dan juga daun bawang. Mari disimak!

Step by Step Memasak Resep Sostel Sosis Telur Homemade No Mesin 

Sostel Sosis Telur Sayur Pedas - Credit : @martaboxmiyabi

Bahan Bumbu Sostel :

• Telur 6 butir
• Sosis 12 pcs
• Wortel 4 buah
• Kol secukupnya
• Daun bawang 2 batang, iris halus
• Royco penyedap rasa 1 bungkus
• Lada bubuk 1 sendok teh
• Bon cabe secukupnya, jika suka

Langkah Membuat Sostel Sosis Telur : 

1. Parut wortel kecil kecil, lanjut iris kol dan daun bawang.
2. Selanjutnya kocok telur berserta royko, bon cabai secukupnya dan lada bubuk.
3. Masukan sosis satu persatu ke dalam loyang lonjong atau cetakan es krim, lalu masukan sayuran yang sudah diiris tadi isi sesuai selera.
4. Setelah semua terisi sosis dan sayuran, masukan kocokan telur perlahan secukupnya.
5. Masukan kedalam kukusan, kukus kurang lebih selama 8 menit.
6. Keluarkan dari loyang atau cetakan, lalu tiriskan. Tusuk dengan tusukan sate. 
7. Bisa langsung di makan atau di goreng lagi dan dii sajikan dengan saus lengkap dengan mayonaisnya.

Nah mudah bukan proses pembuatan sostel ini? Mulai sekarang katakan stop membeli sostel di pedagang keliling maupun penjual di jajanan mall! Karena pastinya lebih hemat dan irit dibanding membelinya dengan harga 7-15rb per sate sostel.

Demikian mengenai Cara Membuat Sostel Sosis Telur Sayur Tanpa Mesin. Semoga bermanfaat :)

How to Make Tiramisu - Eggless Version | Italian Tiramisu

This recipe doesn't need an eggs. A quick and easy way to make your own most popular desserts, tiramisu at home. That are absolutely delicious, always a favourite with everyone.

Ingredients:
(A)
300ml fresh whipping cream, chilled
70g granulated sugar
1 tsp vanilla extract

(B)
250g light mascarpone cheese, softened
2 tsp baileys irish cream


(C)
200g sponge fingers
1 cup espresso, cooled

CREAM CHEESE POUND CAKE

• 3 sticks of butter, softened not microwaved.
• 1

  8 ounce package cream cheese, softened
• 3 c

  sugar
• 6 large

  eggs
• 1 1/2 tsp

  vanilla extract
• 3 c

  all purpose flour or cake flour
• 1/8 tsp

  salt

  
  

  
  

  1. Beat butter and cream cheese at medium speed with an electric mixer 2 minutes or until creamy
  2. . Gradually add sugar, beating 5 to 7 minutes
  3. Add eggs, one at a time, beating just until yellow disappears.
  4. Add vanilla mixing well
  5. Combine flour and salt, gradually add to butter mixture, beating at low speed just until blended after each addition.
  6. Pour batter into a greased and floured 10-inch tube pan. Fill a 2-cup, ovenproof measuring cup with water; place in oven with tube pan. Fill a 2-cup, ovenproof measuring cup with water; place in oven with tube pan. This will help keep the cake moist.
  7. Bake at 300°F for 1 hour and 30 minutes or until a wooden pick inserted in center of cake comes out clean. Cool in pan on a wire rack 10 to 15 minutes; remove from pan, and cool completely , Remove from stove. do not leave on stove to cool..
  8. USE WITH CARAMEL SAUCE RECIPE

CARAMEL SAUCE

Caramel sauce

Ingredients
•       1 cup stick of butter flavored crisco
•       1 cup light brown sugar
        1 CUP OF WHITE SUGAR
•       2/3 cup heavy cream



Instructions

1       In a medium saucepan, melt the butter. Add BOTH sugars and heavy cream; whisk continuously over medium heat until sugar is dissolved.
2       Bring to a boil and allow to boil for only 3 minutes, while stirring (do not overcook). Remove from heat and allow to cool.
3       Store in refrigerator for up to one month.

Cara Membuat Ubi Goreng Fantasi Jajanan Bule ala Mak Frida

Resep Ubi Goreng Fantasi - Semenjak lihat postingan Resep Ubi Goreng Fantasi ala Mak Fridajoincoffee, langsung penasaran sama ubi fantasi ini. Seenak apa sih, kok bentuknya lucu dan unik gitu kaya es krim stick.

Akhirnya langsung cari ubi jalar, kebetulan dapat ubi kuning. Jadi cocok seperti resep ubi goreng fantasi yang Mak Frida tulis. Next pengin coba juga bikin ubi ungu fantasi dan juga ubi putih fantasi, rasanya sama-sama enak ngga ya?

Baca Juga : Resep Sate Telur Gulung Sosis Anti Gagal (Jajanan SD yang ngangenin)

Bagi yang masih bingung sebenarnya apa sih ubi fantasi ini? Jadi sebenarnya ubi goreng fantasi merupakan salah satu makanan atau gorengan ala bule yang dibuat dengan adonan ubi kukus sebagai bahan utamanya. Yang kemudian di haluskan, dan di kepal-kepal di stick es krim lalu di goreng dengan lapisan tepung panir alias tepung roti. Rasanya enak, manisnya pas dan super crispy di luar dari tepung panirnya.

Simak Juga : Cara Membuat Martabak Shanghai Isi Ayam Kentang Wortel 

Selain di goreng sampai kekuningan dan matang, ubi goreng fantasi ini juga di beri topping manis seperti susu kental manis coklat yang di padukan dengan meises coklat, keju dan juga gumpaste mini. Kalau lagi ngga ada topping tersebut, ubi goreng tepung panir ini enak juga kalau di beri topping saus sirup rasa pandan dan juga apel. Jadi untuk topping bisa di sesuaikan dengan selera ya.

Penasaran bagaimana proses pembuatannya? Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ubi Goreng Fantasi seperti berikut ini.

Step by Step Membuat Resep Ubi Goreng Fantasi Homemade

Ubi Goreng Fantasi - Credit : @fridajoincoffee

Bahan Bumbu Ubi Fantasi :

• Ubi kukus 600 gram, haluskan
• Tepung tapioka 2 sendok makan
• Gula halus 2 sendok makan
• Garam 1 sendok teh

Bahan Pencelup / Pelapis :

• Tepung terigu 4 sendok makan 
• Garam 1 sendok teh
• Air 100 mili liter
• Tepung panir 100 gram 

Alat : 

• 12 stik es krim

Proses Pembuatan Resep Ubi Goreng Fantasi : 

1. Campurkan ubi jalar yg sudah dihaluskan, tambahkan semua bahan, aduk rata.
2. Ambil adonan sebanyak 60 gram, kepal-kepal dengan stik es krim di tengahnya, bentuk menyerupai es krim stik.
3. Campurkan bahan pencelup: tepung terigu, garam dan air. Aduk rata.
4. Celupkan ubi fantasi ke dalam bahan pencelup, kemudian balur dengan tepung panir, agak ditekan-tekan supaya panir tidak rontok.
5. Goreng ubi goreng fantasi dengan minyak panas dan api sedang hingga matang kekuningan.
6. Tiriskan ubi fantasi, dan hias dengan coklat blok leleh dan meses atau gumpaste mini.
7. Ubi fantasi siap untuk disajikan selagi hangat. Mantap!

Satu resep ubi goreng fantasi ini menghasilkan 12 pcs ubi fantasi yang enak, garing di luar dan empuk di dalam. Kalau mau bikin yang lebih sedikit bisa gunakan 1/2 resep ini. 

Atau sebalikannya kalau pengin bikin yang lebih banyak boleh tambahkan ubi dan bahan-bahan lainnya sesuai kebutuhan. 

Jangan Lewatkan : Resep Membuat Kolak Biji Salak Ubi Enak

Sedikit tips kalau lagi dapat ubi yang kurang manis, boleh ditambahkan gula halusnya agar hasilnya manis kaya yang bikin hehehe. 

Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Cara Membuat Ubi Goreng Fantasi snack ala bule yang ngehitz di Instagram. Semoga bermafaat :)